La carta de pescados y mariscos del Restaurante Mezquida

Los pescados y mariscos son traidos diariamente de la lonja de Xàbia

La carta de pescados y mariscos también muy diversa, todo el género es fresco y traido diáriamente de la lonja. Elaboramos platos marineros típicos de nuestra costa mediterránea. Se suelen preparar a la plancha, en caldereta o en suquet. También puede preguntar por pescados fuera de carta o realizar algún encargo especial en su reserva para que se le prepare algún otro plato a su gusto. Los precios en algunos artículos pueden variar según el mercado y disponibilidad.
El Restaurante Mezquida ha ganado en varias ocasiones el concurso de “Cruet de peix, organizado por la ARX (Asociación de restauradores de Xàbia), en el certamen gastronómico “Xàbia al plat mariner”
* Platos cardiosaludables*

Los pescados de la lonja a la plancha

  • Sepia con aceite verde
  • Emperador (pez espada) del mediterráneo
  • Atún rojo a la plancha
  • Lenguado a la plancha con aceite de Alberquina
  • Lomos de rodaballo con aceite de perejil
  • Suquet de lubina (llobarro) (min. 2 rac.)

1er Premio concurso Xàbia al plat mariner 2013 – 2014 – 2015

(Por encargo)

  • Cruet de peix (min. 2 rac.)
  • Preguntar por pescados fuera de carta

Todos nuestros pescados han sido sometidos a los tratamientos exigidos por el RD.-1420/2016