La carta de carnes del Restaurante Mezquida

Nuestras carnes son traidas del Norte de España y son de primera calidad

En Restaurante Mezquida de Jávea, la carta de carnes es muy completa, el género es traido del norte y es de primera calidad. Tenemos carne a la brasa, al horno, o en caldereta. Como puede ser un buen chuletón, entrecot, solomillo, pierna de cordero, conejo, pato, pollo, etc.

Las carnes

  • Pollo de corral con salsa de frutos secos
  • Conejo al ajillo con tomates Cherry confitados
  • Cordero al horno en su jugo

Las carnes a la brasa

  • Chuletas de cordero de Ávila
  • Entrecot de ternera gallega
  • Entrecot de buey
  • Chuletón de ternera gallega (500 grs. aprox.)
  • Solomillo de ternera gallega